En nem måde at se, hvornår dine cushaw-squashplanter er klar til at blive plukket, er at notere sig, hvornår de lange vinstokke, som frugten vokser på, begynder at dø ud. Som vinter squash er det bedste tidspunkt at høste cushaw squash norm alt mellem august og oktober.
Hvordan ved du, hvornår en Cushaw-squash er moden?
Som mange vintergræskar er den generelt moden når du ikke kan punktere den med en negl Andre siger, at man skal vente, indtil vinstokken dør og tørrer ud. Når squashen er plukket, bringes den indeni til et køligt, mørkt område for at lade det hærde. Ligesom du ville gøre et græskar i omkring en måned eller deromkring.
Hvor lang tid tager det at dyrke Cushaw-squash?
Cushaw er en grøn- eller gul- og grønstribet, krumhalset vintersquash, der tåler varme og tørke. Vinstokkene vil sprede sig, når de vokser 105 dage indtil modenhed, så giv den masser af plads. Frugterne vil være 10-20 pund, 12-18 tommer lange.
Hvad er et andet navn for Cushaw-squash?
Cucurbita argyrosperma, også det japanske tærte-græskar eller cushaw-græskar, og sølvfrø-græskar, er en art af vintergræskar, der oprindeligt kommer fra det sydlige Mexico.
Kan du spise en cushaw-squash?
Denne hårdskallede vintergræskar modner i sensommeren til efterår og kan bruges i søde eller s alte retter og bruges ofte, især i Appalachia, som erstatning for græskar i tærter. Nogle indfødte kulturer spiste også de ristede frø eller malede dem til brug i saucer og fyldte og/eller stegte blomsterne.
