Logo da.boatexistence.com

Skal bosc-pærer opbevares på køl?

Indholdsfortegnelse:

Skal bosc-pærer opbevares på køl?
Skal bosc-pærer opbevares på køl?

Video: Skal bosc-pærer opbevares på køl?

Video: Skal bosc-pærer opbevares på køl?
Video: Bosch KIF42P60 integrerbart køleskab 2024, Kan
Anonim

Bosc-pærer er sødere og mere smagfulde tidligere i modningsprocessen end andre pæresorter. … Modn Bosc-pærer, som du ville gøre med enhver anden sort: Lad dem stå ved stuetemperatur og opbevares kun på køl, efter at pærerne er modne.

Går Bosc-pærer i køleskabet?

Anjou-, Bosc- og Comice-pærer er vintersorter, der holder sig i op til 4 måneder under ideelle forhold. … Det er vigtigt at få dine opbevaringspærer ind i køleskabet, når de er modne, men ikke modne; grøn og solid, ikke klar til at spise endnu, men perfekt til at gemme i køleskabet til senere.

Hvordan kan du se, hvornår en Bosc-pære er moden?

Vælg pærer, der er plettede og faste - bare vær forberedt på at vente med at spise dem! En Bosc-pære modner ved stuetemperatur på 3-6 dage. Du kan se, om en pære er moden ved at trykke din tommelfinger ind i bunden af dens 'hals'.

Hvor længe kan pærer holde sig ukølede?

Modne pærer holder kvaliteten i omkring 2 til 4 dage i en frugtskål og 5 til 10 dage i køleskabet. Umodne pærer har typisk brug for 2 dage til en uge for at modnes på disken.

Hvordan opbevarer og modner du Bosc-pærer?

Tip til opbevaring og modning af pærer

  1. I modsætning til andre frugter modnes pærer indefra og ud, så når de er bløde på ydersiden, kan det indvendige kød være overmodent og melet.
  2. Modne pærer skal opbevares i et køleskab indstillet til 35 til 45 grader.
  3. Lad umodne pærer stå ved stuetemperatur for at fremkalde modning.

Anbefalede: