Hvert makromolekyle nedbrydes af et specifikt enzym. For eksempel nedbrydes kulhydrater af amylase, sucrase, lactase eller m altase. Proteiner nedbrydes af enzymerne pepsin og peptidase og af s altsyre. Lipider nedbrydes af lipaser.
Hvordan samles og skilles makromolekyler ad?
Samling og adskillelse af polymerer
Monomerer er generelt forbundet med hinanden gennem en proces kaldet dehydreringssyntese, mens polymerer adskilles gennem en proces kaldet hydrolyse … I hydrolyse, vand interagerer med en polymer, hvilket forårsager, at bindinger, der forbinder monomerer til hinanden, brydes.
Hvordan makromolekyler opbygges og nedbrydes?
Dehydreringssyntesereaktioner bygger molekyler op og kræver generelt energi, mens hydrolysereaktioner nedbryder molekyler og frigiver generelt energi. Kulhydrater, proteiner og nukleinsyrer opbygges og nedbrydes via disse typer reaktioner, selvom de involverede monomerer er forskellige i hvert enkelt tilfælde.
Hvad sker der, når makromolekyler nedbrydes?
Hydrolysereaktioner bryder bindinger og frigiver energi. Biologiske makromolekyler indtages og hydrolyseres i fordøjelseskanalen for at danne mindre molekyler, der kan absorberes af celler og derefter nedbrydes yderligere for at frigive energi.
Hvilke makromolekyler nedbryder din krop?
Enzymer hjælper med at adskille store molekyler såsom kulhydrater, proteiner og fedtstoffer til mindre molekyler, der let absorberes i blodbanen. De simple sukkerarter, der kommer fra kulhydrater, aminosyrerne, der kommer fra proteiner, og de fedtsyrer, der kommer fra fedt.
