En churro er en type stegt dej fra det spanske og portugisiske køkken. De findes også i det latinamerikanske køkken og Filippinernes køkken og i andre områder, der har modtaget immigration fra spansk- og portugisisk-talende lande, især i det sydvestlige USA og Frankrig.
Er churros faktisk mexicanske?
Churros stammer fra Spanien og Portugal, men fandt også vej til Mexico og andre tidligere spanske kolonier og bosættelser. Spanske churros og mexicanske churros ligner hinanden meget. … Mexicanske churros er overtrukket med en kanelsukkerblanding og serveres med chokolade, karamel eller flødeskum eller spises almindeligt.
Hvilket land kommer churros fra?
De fleste tror, at churroen stammer fra Spanien, men denne dessert har en rodet fortid. Der er to teorier om, hvor det kom fra. Den første påstand er, at den blev grundlagt i Kina af et wienerbrød kaldet youtiao, som er stegt i olie. Dette s alte wienerbrød passede dog ikke sammen med chokolade eller kanel.
Hvem lavede først churros?
siger, at nomadiske spanske hyrder opfandt dem. Mens de opholdt sig højt oppe i bjergene med flokkene og ikke havde adgang til konditorier, skabte de sødetandede hyrder churros, som var nemme for dem at tilberede i stegepander, de tog med sig over åben ild.
Er churros fra Kina?
Churros kommer fra Kina! Men med tiden forbedrede Spanien retten til den dessert, du smager i dag Jose Cotes, kok, La Paloma. Den catalanske klassiker har mange opskrifter, siger han.
