Logo da.boatexistence.com

Hvordan bruger man kommenfrø?

Indholdsfortegnelse:

Hvordan bruger man kommenfrø?
Hvordan bruger man kommenfrø?

Video: Hvordan bruger man kommenfrø?

Video: Hvordan bruger man kommenfrø?
Video: Oma hat mir beigebracht, wie man Kohl so lecker kocht! Einfach und sehr schnell! Abendessen 2024, Kan
Anonim

Måder at bruge kommenfrø på omfatter:

  1. Føj kommenfrø til kartoffelsalat eller coleslaw.
  2. Føj en knivspids til enhver tomatbaseret sauce eller suppe.
  3. Drys over ristede kartofler eller søde kartofler.
  4. Bland i en ostedip.
  5. Drys på bagte æbler for at forbedre smagen.
  6. Føj til shortbread cookies eller Irish soda bread cookies.

Kan du spise kommenfrø rå?

Når det tages gennem munden: Kummin er SIKKERT for de fleste mennesker i madmængder. Kommen er MULIGT SIKKER for de fleste mennesker i medicinske mængder på kort sigt. Kommenolie kan forårsage bøvsen, halsbrand og kvalme, når den bruges sammen med pebermynteolie.

Hvilke smagsvarianter passer til kommen?

De bedste krydderier at parre kommen med inkluderer:

  • koriander.
  • dild.
  • fennikel.
  • hvidløg.
  • oregano.
  • persille.
  • timian.

Smager kommen som rug?

Kummefrø er det, der giver rugbrød dens karakteristiske smag. De bruges også til at krydre surkål og forskelligt kød, herunder vildt, lam, and, gås og kanin.

Hvad smager kommenfrø?

Kummefrøet får sine kulinariske og medicinske egenskaber fra dets distinkte egenskaber. Dens smag har en nøddeagtig, bittersød skarphed med et strejf af citrus, peber og anis (mild lakrids) Kommenfrøets høje koncentration af naturlige æteriske olier giver krydderiet dets unikke smagsprofil.

Anbefalede: