Logo da.boatexistence.com

Hvilken beskriver quizlet om denaturerede proteiner?

Indholdsfortegnelse:

Hvilken beskriver quizlet om denaturerede proteiner?
Hvilken beskriver quizlet om denaturerede proteiner?

Video: Hvilken beskriver quizlet om denaturerede proteiner?

Video: Hvilken beskriver quizlet om denaturerede proteiner?
Video: Denaturation of Proteins | Biochemistry 🧪 2024, Kan
Anonim

Når et protein denatureres, , forstyrrer det hydrogen-, ion- og disulfidbroerne i det, samt påvirker dets temperatur, pH (brintstruktur) og s altholdighed. Af et protein foldet, og efter denaturering. Andre kemikalier, der kan bryde bindingerne inde i proteinet, og som hjælper det med at holde sin form.

Hvad er en denatureret proteinquizlet?

Proteindenaturering er udfoldelsen af enhver eller al den komplekse sekundære, tertiære og kvartære struktur af proteiner ved kemiske eller fysiske midler.

Hvilket af følgende beskriver denaturering af protein?

Denaturering involverer brud af mange af de svage bindinger eller bindinger (f.hydrogenbindinger), inden for et proteinmolekyle, der er ansvarlige for proteinets højt ordnede struktur i dets naturlige (native) tilstand. … Denaturerede proteiner har en løsere, mere tilfældig struktur; de fleste er uopløselige.

Hvad sker der med et protein under denatureringsquizlet?

Hvad sker der med proteinet, når det denatureres? Nedbrydningen eller ændringen af et protein fra udfoldelsen af polypeptidkæder Bindingerne i proteinet nedbrydes til mindre peptidbindinger. Proteiner denatureres til fordøjelse og denatureres også under intense mængder varme.

Hvad er karakteristisk for proteindenatureringsquizlet?

Vilkår i dette sæt (8)

Denaturering. Indebærer ødelægge de kræfter, der holder proteinet sammen, forstyrre deres 3-dimensionelle form, hvilket resulterer i udfoldelse af proteinet og tab af deres biologiske aktivitet.

Anbefalede: