Semillon. Semillon er en gulskallet hvidvinsdrue, der engang var en af de mest dyrkede vindruer i verden. Nu dyrkes Semillon-druer oftest i Australien, Frankrig og Sydafrika. Semillon-vine er generelt tørre og fyldige, med honning- og citrussmag.
Er Semillon-vinen tør eller sød?
Sémillon er en drue med gyldent skind, der bruges til at lave tørre og søde hvidvine, mest i Frankrig og Australien.
Er Sauvignon Blanc Semillon sød?
Within the Graves ligger verdens mest prestigefyldte søde vinbetegnelse, Sauternes. … Den mest søgte vin i vores database lavet af disse druer er, ikke overraskende, Château d'Yquem.
Hvad er forskellen mellem Sauvignon Blanc og Semillon?
Sauvignon Blanc er bestemt mere prangende end Sémillon. Den har mere intens frugtsmag, en mere levende syre og en lettere krop. Sémillon er tungere, med lavere surhed og en tiltalende, næsten olieagtig eller voksagtig kvalitet.
Er Semillon-vine tørre?
Som en sprød, tør og ung stil, en sublimt klæbrig dessertvin eller en lækker lagret perle, er Semillon dybt indlejret i australsk vins historie og fortjener vores urokkelige tilbedelse.
