Svar: Cashewnødden er en tropisk og subtropisk stedsegrøn busk eller træ. Den vokser, hvor jorden er frugtbar og luftfugtigheden høj. Cashewnødder er hjemmehørende i det tropiske Central- og Sydamerika og er nu rigeligt i Østafrika og Indien.
Hvordan ser et cashewtræ eller en busk ud?
Cashewtræer kan blive op til 6-12 meter (20-40 fod) høje. Dens stedsegrønne blade er ovale, læderagtige og mørkegrønne. … Cashewæblet er ovalformet, ligesom peberfrugt: gul, orange eller rød er en falsk frugt (den er også spiselig). Den rigtige frugt, mere diskret er en møtrik fastgjort til enden af den falske frugt.
Er cashewnødder et træ eller en busk?
Cashewtræet (Anacardium occidentale L.) er et mellemstort tropisk træ, der norm alt dyrkes for sin frugt (cashewnød) og pseudfrugt (cashewæble). Det er også en multifunktionsart, der tilbyder en bred vifte af tjenester.
Hvorfor er cashewnødder så dårlige for dig?
Rå cashewnødder er usikre
Raw cashewnødder med skaller indeholder et kemikalie kaldet urushiol, som er giftigt. Dette giftige stof kan også sive ind i cashewnøtten. Fjernelse af skallerne fra rå cashewnødder og ristning af dem ødelægger urushiol. Så vælg ristede cashewnødder, når du er i butikken, da de er sikrere at spise.
Hvor vokser cashewnødder naturligt?
Cashewnødden, der er hjemmehørende i Brazil og nu dyrkes i vid udstrækning i Afrika, Indien og Vietnam - er en let tilgængelig nyreformet nød, som er populær blandt spisende over hele verden. Men ikke så godt forstået er, at en enkelt cashewnød faktisk vokser ud af bunden af et cashewæble, som er omkring tre gange størrelsen af nødden.
