Folk bliver altid imponeret, når du laver hjemmelavede kiks eller scones, så de er perfekte, når du har husgæster eller vil imponere. Teknisk er en scones og en kiks shortcakes, men jeg er ikke sikker på, at de fleste mennesker er klar over det.
Hvad er forskellen mellem scones og shortcake?
Shortcake-opskrifter bruger tilsyneladende en højere andel af fedt i forhold til mel og sukker, og de bages ofte som en stor (6-7 /15-18 cm) runde i stedet for at være individuelle som sconeser, men jeg tror, det er det. Shortcake for mig er en mere amerikansk lækkerbisken, hvorimod scones er mere traditionelt britiske.
Er amerikanske kiks det samme som engelske scones?
Hvad er forskellene? 1. Britiske scones har en tendens til at indeholde mere sukker og fedt - serveret med marmelade og clotted cream. Amerikanske kiks serveres typisk sammen med s alte retter såsom kylling, suppe eller sovs.
Er kiks det samme som scones?
Selvfølgelig består de af næsten de samme ting, men en scones er ikke en kiks … Det er klart, at en kiks ikke er en scones. Selvfølgelig består de af næsten det samme stof - mel, hævemiddel, fedt, mejeriprodukter - men det er to helt forskellige ting, og du må hellere ikke prøve at narre mig til at tro, at det ene er det andet.
Hvad er forskellen mellem Bannock og scones?
Min iPad-ordbogsapp definerer scone som et "tyndt fladt hurtigt brød lavet af havregryn, hvedemel, bygmel eller lignende" og bannock som et "tykt fladt hurtigt brød lavet af havregryn, hvedemel, bygmel, eller lignende”. … Den eneste forskel er i ordene tynd og tyk
