Et par brune pletter hist og her på en flok grønne bønner betyder, at de er ved at blive en anelse ældet, og vil ikke være de friskeste bønner, du vil spise. … Hold bønner friske længere (i op til en uge) ved at opbevare dem i en forseglet pose med lynlås i køleskabets sprøde skuffe.
Er brun på grønne bønner dårlig?
hurtigt svar. Grøne bønner bliver dårlige, når de udvikler brune pletter, bliver grødet eller knækker ikke, når de knækker på midten. Kogte grønne bønner og rå grønne bønner har samme holdbarhed og holder sig cirka en uge i køleskabet. Hvis de står på disken, skal grønne bønner bruges inden for en dag.
Kan du spise grønne bønner med rustpletter?
Du bør undgå at spise bønner med rust. Rust er forårsaget af en svamp, og efterhånden som sygdommen skrider frem, dybere sår ind i bønnen og dermed skabe en åbning, hvor andre patogener kan trænge ind. Bønnerne på dit billede skal kasseres.
Hvordan forhindrer du, at friske grønne bønner bliver brune?
Køb bønner, der har en glat fornemmelse og en levende grøn farve, og som er fri for brune pletter eller blå mærker. De skal have en fast tekstur og "snap", når de går i stykker. Opbevar uvaskede friske bønner i en plastikpose opbevaret i køleskabet sprødere. Hele bønner opbevaret på denne måde bør holde sig i omkring syv dage
Kan du spise grønne bønner, der er ved at blive brune?
Et par brune pletter hist og her på en flok grønne bønner betyder, at de er ved at blive lidt ælde, og de vil ikke være de friskeste bønner, du vil spise. Men det betyder ikke, at du ikke kan eller bør spise dem. … Opbevar bønner friske længere (i op til en uge) ved at opbevare dem i en forseglet pose med lynlås i køleskabets sprøde skuffe.
