Dette skyldes, at de fleste spirede brød, der er købt i butikken, er fri for konserveringsmidler. Og teknisk set er det bedste sted at opbevare spiret brød til langtidsopbevaring faktisk fryseren, ikke køleskabet.
Skal Ezekiel-brød nedkøles?
Producenten af Ezekiel-brød, Food for Life, foreslår, at brødet ikke opbevares i mere end 5 dage ved stuetemperatur, op til 2 uger i køleskabet eller et år i fryseren.
Hvordan opbevarer du spiret brød?
Opbevar dit spirede brød i fryseren eller køleskabet, da det hurtigt fordærves ved stuetemperatur.
Hvorfor er Ezekiel-brød dårligt?
Det er dog vigtigt at huske på, at hvede stadig er den vigtigste ingrediens i Ezekiel-brød. Selvom spiring kan mindske niveauet af gluten en smule, skal personer med glutenintolerance undgå Ezekiel-brød og andre typer spiret brød, der indeholder hvede, byg eller rug.
Kan jeg tabe mig ved at spise Ezekiel-brød?
Én skive Ezekiel-brød er kun 80 kalorier og fyldt med mikronæringsstoffer og makronæringsstoffer, der holder dig mæt og kan hjælpe dig med at tabe dig eller holde dig sund.
