Logo da.boatexistence.com

Hvorfor tilsættes fosforsyre til læskedrikke?

Indholdsfortegnelse:

Hvorfor tilsættes fosforsyre til læskedrikke?
Hvorfor tilsættes fosforsyre til læskedrikke?

Video: Hvorfor tilsættes fosforsyre til læskedrikke?

Video: Hvorfor tilsættes fosforsyre til læskedrikke?
Video: Dr Pepper Cake Opskrift Sådan bages Dr Pepper Cake - Cola Cake Opskrift 2024, Juli
Anonim

Phosphorsyre er en farveløs, lugtfri krystallinsk væske. Det giver sodavand en syrlig smag og forhindrer væksten af skimmelsvamp og bakterier, som let kan formere sig i en sukkerholdig opløsning.

Hvorfor er der fosforsyre i Coca Cola?

For at tilføje til deres smag. Coca‑Cola European Partners bruger en meget lille mængde fosforsyre i nogle af Coca‑Cola systemets læskedrikke, såsom Coca‑Cola Classic, Diet Coke, Coca‑Cola Zero Sugar og Dr Pepper. Det giver dem deres syrlighed.

Har Coca Cola fosforsyre?

Cola bruger phosphorsyre i sit flagskibsprodukt som et syrningsmiddel for at reducere væksten af mikroorganismer og for at tilføje syrlighed.

Hvad bruges fosforsyre til?

Anvendelser. Fosforsyre er en komponent i gødning (80 % af det samlede forbrug), rengøringsmidler og mange husholdningsrengøringsprodukter. Fortyndede opløsninger har en behagelig sur smag; derfor bruges det også som fødevaretilsætningsstof, der giver syreholdige egenskaber til læskedrikke og andre tilberedte fødevarer og i vandbehandlingsprodukter.

Er fosforsyre skadelig for mennesker?

Sundhedsfarer forbundet med fosforsyre

Phosphorsyre kan være meget farligt i tilfælde af hudkontakt, øjenkontakt og indtagelse. Det kan også forårsage irritation, hvis dampe indåndes. Dette kemikalie kan forårsage skade på hud, øjne, mund og luftveje.

Anbefalede: