Hørfrø er ægformede, 3,3-5 mm lange.
Hørproduktion giver flere biprodukter:
- Hørhalm (eller hørfrøhalm) er den vegetative del af planten, der efterlades i marken efter høst af hørfrø til olieproduktion.
- Høravner (eller hørboller) er resultatet af udvinding af hør til rensning af hørfrø.
Hvilke produkter indeholder hørfrø?
Hørfrø er en fremhævet ingrediens i korn, pasta, fuldkornsbrød og kiks, energibarer, kødfrie måltidsprodukter og snacks. Tilføj hørfrø til en mad, du plejer at spise. Hver gang du har en bestemt mad, såsom havregryn, smoothies, suppe eller yoghurt, skal du røre et par spiseskefulde stødt hørfrø i.
Hvad er hørprodukterne?
List over hørfødevareprodukter
- Brød.
- Cereals.
- Crackers.
- Energibarer.
- Måltid.
- Mixes.
- Olie.
- Omega-3 æg.
Hvilken plante producerer hørfrø?
hør, (Linum usitatissimum), plante af familien Linaceae, dyrket både på grund af dets fibre, hvoraf hørgarn og stof er fremstillet, og for dets nærende frø, kaldet hørfrø eller hørfrø, hvorfra hørfrøolie fås.
Hvad kan du gøre med Linseeds?
Hørfrøolie kan bruges til at lave hummus, piskes til dressinger til salater og tilsættes sunde smoothies. Hele hørfrø fungerer godt sammen med andre kornsorter i korn, grød, müsli og flapjacks. En af de mest populære anvendelser for hørfrø er som erstatning for æg.