En mashgiach er en jøde, der fører tilsyn med en kosher-virksomheds kashrut-status. En mashgiach kan føre tilsyn med enhver form for madservicevirksomhed, herunder slagterier, fødevareproducenter, hoteller, cateringfirmaer, plejehjem, restauranter, slagtere, dagligvarer eller kooperativer.
Hvad er mashgiach på engelsk?
mashgiach på britisk engelsk
(məʃˈɡiɑx) navneord. jødedom . en person, der sikrer overholdelse af kosher-reglerne ved at inspicere lokaler, hvor maden tilberedes.
Hvad er en Menahel?
A mashgiach ruchani (hebraisk: משגיח רוחני) – eller mashgiach for kort – er en åndelig vejleder eller guide. … Nogle yeshivaer kan referere til en mashgiach ruchani som en menahel ruchani (ordet menahel betyder 'rektor', som i en skoleleder eller 'vejleder'.)
Hvad gør en restaurant kosher?
En kosher-restaurant er en virksomhed, der serverer mad, der overholder jødiske kostlove (kashrut). … I de fleste tilfælde er en kosher-virksomhed begrænset til udelukkende at servere enten mejeri- (milchig) eller kød- (feishig) fødevarer.
Er en mashgiach en rabbiner?
mash·gi·ach
En ortodoks rabbiner, eller en person, der er udpeget eller godkendt af en sådan rabbiner, hvis ansvar er at forhindre overtrædelser af jødiske kostlove ved inspektion af slagterier, kødmarkeder og restauranter, hvor mad, der antages at være kosher, tilberedes til offentligheden.