Isoeugenol er en phenylpropen, en propenyl-substitueret guaiacol. Et phenylpropanoid, det forekommer i de æteriske olier fra planter, såsom ylang-ylang, og er en bestanddel af trærøg og flydende røg. Det kan syntetiseres ud fra eugenol og er blevet brugt til fremstilling af vanillin.
Er Isoeugenol det samme som eugenol?
Isoeugenol er et phenylpropanoid, der er en isomer af eugenol, hvor allylsubstituenten er erstattet af en prop-1-enylgruppe. Det har en rolle som et allergen og en sensibilisator. … Allergisk reaktivitet over for Isoeugenol kan identificeres med en lappetest.
Hvad findes Isoeugenol i?
Hvor findes Isoeugenol? Isoeugenol bruges i fremstilling af parfumer, smagsstoffer, æteriske olier (nelliker, krydret, sød, træagtig) og i medicin (lok alt antiseptisk og smertestillende middel) samt vanillin.
Er Isoeugenol en organisk forbindelse?
Isoeugenol er en isomer af eugenol, hvor dobbeltbindingen på alkylkæden er forskudt med et kulstof. Det også kendt som propenylgualacol, tilhører klassen af organiske forbindelser kendt som methoxyphenoler.
Hvad bruges Isoeugenol til?
Isoeugenol er en bleggul væske med en krydret, nellikelignende lugt. I kosmetik og produkter til personlig pleje bruges Isoeugenol i formuleringen af parfumer, barberprodukter og hudplejeprodukter Isoeugenol fungerer som en duftingrediens og som et smagsstof.
