boysenbær, en meget stor brambærfrugt, der anses for at være en sort af brombær (Rubus ursinus). Boysenberryen blev udviklet i begyndelsen af 1920'erne af gartneren Rudolph Boysen fra Anaheim, Californien, som senere overdrog den til landmanden W alter Knott til kommerciel udvikling (se Knott's Berry Farm). …
Hvor kom drengebærene fra?
Boysenbæret (Rubus ursinus var loganobaccus cv Boysenberry) er et Rubus-hybridbær og menes at være opstået fra en krydsning mellem Loganbær, Hindbær og Brombær i 1920'erne i Californien.
Hvordan blev boysenberries skabt?
Det hele startede med en fyr ved navn Mr. Rudolph Boysen – deraf navnet Boysenberry. Rudolph Boysen var en gartner, der havde skabt denne smukke rødbrune bær. Han bestøvede den almindelige brombær med pollen fra europæiske hindbær , amerikanske dewberries og loganberries.12
Hvem navngav boysenberries?
I stedet spredte ordet langsomt, indtil det nåede W alter Knott (fra Knott's Berry Farm), som begyndte at dyrke frugten kommercielt og lave den til konserves. Han navngav frugten boysenberry, hvilket beviser, at Knott var en beskeden mand.
Er drengebær og brombær det samme?
Brombær og Boysenbær tilhører samme familie og klasse … Boysenbær anses for at være et tværsnit mellem brombær, hindbær og loganbær. På den anden side betragtes brombær som ægte bær, som er mindre og sødere end drengebær.
