Pellagra blev først identificeret blandt spanske bønder af Don Gaspar Casal i 1735 En afskyelig hudsygdom, den blev kaldt 'mal de la rosa' og ofte forvekslet med spedalskhed. Pellagra er nogle gange blevet kaldt sygdommen i de fire D'er – dermatitis, diarré, demens og død.
Hvordan startede pellagraen?
Primær pellagra er på grund af en diæt, der ikke indeholder nok niacin og tryptofan Sekundær pellagra skyldes en dårlig evne til at bruge niacin i kosten. Dette kan opstå som følge af alkoholisme, langvarig diarré, carcinoid syndrom, Hartnup sygdom og en række medicin såsom isoniazid.
Hvem studerede pellagra i 1914?
I 1914 blev U. S. Den offentlige sundhedstjenestes dr. Joseph Goldberger (1874-1929) var allerede kendt for sin succes med at bekæmpe amerikanske epidemier, da han blev bedt om at undersøge pellagra.
Hvornår blev kuren mod pellagra fundet?
I 1937 fandt forsker Conrad Elvehjem ud af, at nikotinsyre eller niacin forhindrede og helbredte pellagra hos hunde. Det virker lige så godt hos mennesker. Niacin er et af B-vitaminerne. I løbet af 1930'erne blev der gjort store fremskridt med hensyn til at forstå, hvordan vitaminer virker i vores krops kemi.
Hvor blev pellagra fundet?
Pellagra er almindelig i fattige dele af verden, såsom Afrika og Indien, hvor majs (eller majs) er en basisfødevare. Dette skyldes, at majs er en dårlig kilde til tryptofan og niacin. I USA var pellagra udbredt i begyndelsen af 1900'erne i syd, hvor majs spillede en stor rolle i kosten.
