A bagery er en virksomhed, der producerer og sælger melbaseret mad bagt i en ovn, såsom brød, småkager, kager, kager og tærter. Nogle detailbagerier er også kategoriseret som caféer, der serverer kaffe og te til kunder, der ønsker at indtage bagværket i lokalerne.
Hvad hedder et brødbageri?
For at blive kaldt a boulangerie skal et fransk bageri bage brød i stedet. Boulangerier viser ofte et klistermærke på butiksfacade, hvor der står "Artisan Boulanger." Dette ægthedsstempel betyder, at din bager er den rigtige vare snarere end et depot de pain, en butik, der blot sælger brød, der er bagt andetsteds.
Hvad sælges i et bageri?
Bageri- og bagværkskategorier som barer, brød (bagels, boller, rundstykker, kiks og brød), småkager, desserter (kager, cheesecakes og tærter), muffins, pizza, snackkager, søde varer (doughnuts, danske, rundstykker, kanelsnurrer og kaffekage) og tortillas.
Hvad er bagværk?
- Rusk Toast.
- Kage.
- Brød og boller.
- Belgisk vaffelpræmix.
- Pastry.
- Waffle Cone Premix.
- Ice Cream Raw Materials.
- Muffin og cupcakes.
Hvad er forskellen mellem bageri og bagebutik?
Som navneord er forskellen mellem bageri og bageshop, at bagery er en butik, hvor der bages og/eller sælges brød (og ofte andre bagværk såsom kager)mens bakeshop er en butik, hvor bagværk fremstilles og sælges.
