Hvordan laves m altesere?

Indholdsfortegnelse:

Hvordan laves m altesere?
Hvordan laves m altesere?

Video: Hvordan laves m altesere?

Video: Hvordan laves m altesere?
Video: Рецепт шоколадных кексов Malteser Whoppers 2024, November
Anonim

M altesere er lavet i to trin. Den indre sprøde del er lavet ved at laver små pellets af en dejlignende blanding Dette placeres i en lavtryksbeholder, som tvinger boblerne i blandingen til at udvide sig, hvilket gør pillerne større. Pellets overtrækkes derefter med chokolade og poleres.

Hvad er en m alteser lavet af?

M altesers består af et sfæroid m altet mælkecenter omgivet af mælkechokolade M altesere sælges i en række forskellige emballager, herunder plastikposer (i størrelse fra små "sjove størrelser" opad), større papkasser og -rør og plastikspande (i størrelse fra mellem til meget store).

Er m alteserne honeycomb eller kiks?

M altesers UK på Twitter: Hej Rachel, det er en honeycomb-struktur i stedet for en egentlig honeycomb.

Hvordan gør de m altesere perfekt runde?

Panering involverer langsomt at hælde chokolade over centrene, eller det emne, der overtrækkes med chokolade, i en gryde, der konstant tumler (som en vaskemaskine). Hastigheden af tumlingen og tykkelsen af chokoladen skal kontrolleres omhyggeligt for at få den perfekte belægning.

Hvilken procentdel af en m alteser er chokolade?

Velegnet til vegetarer. Kosher - KLBD-D. Mælkechokolade ( 73 % med en honeycombed center (23%).

Anbefalede: