Logo da.boatexistence.com

Hvorfor kalder de en hamburger for en hamburger?

Indholdsfortegnelse:

Hvorfor kalder de en hamburger for en hamburger?
Hvorfor kalder de en hamburger for en hamburger?

Video: Hvorfor kalder de en hamburger for en hamburger?

Video: Hvorfor kalder de en hamburger for en hamburger?
Video: Гамбургер? Давай, до свидания! Котлеты в соусе и что пить в Новый Год! 2024, Kan
Anonim

Ifølge Food Lovers Companion kommer navnet "hamburger" fra havnebyen Hamborg, Tyskland, hvor det menes, at sømænd fra det 19. århundrede bragte ideen tilbage råt strimlet oksekød (i dag kendt som oksetatar) efter handel med de b altiske provinser i Rusland.

Hvad er forskellen mellem en hamburger og en oksekødsburger?

Når det bruges som navneord, betyder beefburger en hamburger, hvorimod hamburger betyder en varm sandwich bestående af en bøf kogt hakket oksekød eller en køderstatning i en skivebolle, nogle gange indeholder også salatgrøntsager, krydderier eller begge dele. Beefburger som navneord: En hamburger.

Hvorfor kaldes det en hamburger i stedet for en oksekødsburger?

Det korte svar er, at det kom fra Hamborg, Tyskland … Da tatarerne introducerede maden til Tyskland, blev oksekødet blandet med lokale krydderier og stegt eller stegt og blev kendt. som Hamburg bøf. Tyske emigranter til USA havde Hamburg-bøf med.

Hvorfor kaldes en hamburger ikke en oksekødsburger?

Det er hakkebøf, selvfølgelig. Så hvorfor kalder vi det ikke en "beefburger"? Navnet “hamburger" kom faktisk fra Hamborg, den næststørste by i Tyskland. … "Hamburg-steak" lignede dog kun nutidige hamburgere.

Hvor blev hamburgeren opfundet?

I Wisconsin hævder mange, at burgeren blev opfundet af Charlie Nagreen, som angiveligt solgte en frikadelle mellem to skiver brød på en messe i Seymour i 1885. I Athen, Tex., er titlen "hamburger-skaber" skænket til Fletcher Davis, som angiveligt fandt på det i 1880'erne.

Anbefalede: