[38, 39] Gode kilder til folat omfatter:
- Mørkegrønne bladgrøntsager (kålroer, spinat, romainesalat, asparges, rosenkål, broccoli)
- Bønner.
- Peanuts.
- Solsikkefrø.
- Frisk frugt, frugtjuice.
- Fuldkorn.
- Lever.
- Seafood.
Hvordan øger jeg mine folatniveauer?
Fødevarer, der indeholder store mængder folat, omfatter:
- bladige, grønne grøntsager, såsom broccoli og spinat.
- Brussekål.
- ærter.
- citrus.
- frugter, såsom bananer og meloner.
- tomatjuice.
- æg.
- bønner.
Hvad er den hurtigste måde at øge folat på?
At spise en række sunde fødevarer, såsom frugt, grøntsager, nødder og frø, samt berigede fødevarer, er en nem måde at øge dit folatindtag. Disse fødevarer er ikke kun rige på folat, men også høje på andre vigtige næringsstoffer, der kan forbedre andre aspekter af dit helbred.
Hvad er 3 kilder til folat?
Kilder til folat. Folat er naturligt til stede i en lang række fødevarer, herunder grøntsager (især mørkegrønne bladgrøntsager), frugt og frugtjuice, nødder, bønner, ærter, skaldyr, æg, mejeriprodukter, kød, fjerkræ og korn(tabel 2) [4, 12].
Hvad sker der, når du har for lidt folat?
Folatmangel er sjælden i USA, men nogle mennesker får ikke nok. At få for lidt folat kan resultere i megaloblastisk anæmi, en blodsygdom, der forårsager svaghed, træthed, koncentrationsbesvær, irritabilitet, hovedpine, hjertebanken og åndenød.
