Logo da.boatexistence.com

Når jalapenoer bliver lilla?

Indholdsfortegnelse:

Når jalapenoer bliver lilla?
Når jalapenoer bliver lilla?

Video: Når jalapenoer bliver lilla?

Video: Når jalapenoer bliver lilla?
Video: Домашний бургер с Американским соусом. На голодный желудок не смотреть. 2024, Kan
Anonim

Peberfrugter kan nogle gange naturligt blive sort (eller mørkelilla) under modningsprocessen. Huden kan også blive sort, når den udsættes for for meget sollys eller kolde temperaturer. Nogle pebersorter er mere tilbøjelige til at få denne mørkelilla eller sorte misfarvning, såsom jalapenos og nogle peberfrugter.

Er lilla jalapeños ok at spise?

De lilla jalapenopeber er perfekt spiselige og lækre, og også lige så varme som en typisk jalapenopeber.

Hvor krydrede er lilla jalapeños?

Purple Jalapeño-chilipeber indeholder en moderat varme, spænder fra 5.000-10.000 SHU på Scoville-skalaen, og bruges som en farverig erstatning i enhver opskrift, der kræver en grøn jalapeño.

Er jalapeños ok, hvis de bliver røde?

Så røde jalapeños er ældre end grønne jalapeños. De røde kan være ret varme, især hvis de har mange striber, men de er også sødere end de grønne. Hvis du forsøger at undgå de hotteste jalapeños (f.eks. for en fyldt jalapeno-ret), skal du vælge chili uden striber.

Hvordan ved du, hvornår lilla jalapeños er modne?

Du kan også se, hvornår peberfrugter er modne, fordi de let rives af planten. Hvis du trækker frugten og planten trækker med dig, er peberfrugter ikke klar til at høste. Små revner nær toppen af frugten indikerer korrekt modenhed.

Anbefalede: