Logo da.boatexistence.com

Hvor stammer pastillaer fra?

Indholdsfortegnelse:

Hvor stammer pastillaer fra?
Hvor stammer pastillaer fra?

Video: Hvor stammer pastillaer fra?

Video: Hvor stammer pastillaer fra?
Video: UNIQUE Street Food in Fes, Morocco - CAMEL DUMPLINGS & DUCK PASTILLA + MOROCCAN FOOD TOUR IN FEZ 2024, Kan
Anonim

Pastillas-slikkerne stammer fra San Miguel, Bulacan, en provins i Filippinerne. Hvert år afholdes en Pastillas-festival, hvor folk fremviser deres lækre mælkekarameller pakket ind i Pabalat.

Hvor stammer pastillaer fra?

Pastillas, også kendt som pastillas de leche eller pastiyema, henviser til en type mælkebaseret konfekt, der stammer fra byen San Miguel i Bulacan, Filippinerne. Fra San Miguel spredtes pastillas-fremstilling til andre filippinske provinser såsom Cagayan og Masbate.

Hvad er historien bag pastillaer?

Pastillas sporer sin oprindelse tilbage til San Miguel, Bulacan, hvor det begyndte som et hjemmelavet blødt mælke slik i hjem hos landmænd, der plejede køer. Pastillas de leche, som navnet antyder, er lavet med komælk eller carabaos mælk blandet med sukker og nogle gange en smule citrus.

Er pastillas en spansk mad?

Pastillas de Leche, hvis det er direkte oversat fra spansk, betyder " mælketabletter" eller "mælkepiller", som grundlæggende beskriver denne filippinske søde delikatesse. … Pastillas de Leche, hvis direkte oversat fra spansk betyder "mælketabletter" eller "mælkepiller", som grundlæggende beskriver denne filippinske søde delikatesse.

Hvornår blev pastillaer opfundet?

Konceptet med at søde og omdanne indfødte ingredienser som frugter eller carabao-mælk til pille- eller tabletformer, dvs. pastillaer, blev introduceret af spanske kolonister måske, måske, måske engang omkring slutningen af 1800-tallet,” siger historikeren, da landets sukkerindustri også begyndte at tage fart.

Anbefalede: