Akvakulturen af snubnose pompano er med succes blevet etableret i mange Asien-Stillehavslande, herunder Taiwan og Indonesien. De kan opdrættes med succes i damme, tanke og flydende havbure Arten er pelagisk, meget aktiv og er i stand til at akklimatisere sig til lavere s altholdigheder.
Kan pompano opdrættes på en gård?
Pompano (Trachinotus blochii) bliver nu opdrættet i Vietnam. Den hvidkødede fisk er meget populær i Asien og bliver afprøvet i Europa og USA med opmuntrende resultater.
Opdrættes pompano-fisk?
Fordi den er hurtigvoksende og ønskværdig til mad, er pompanoen en af de mange fisk, der i øjeblikket opdrættes gennem akvakultur.
Er der pampano i Filippinerne?
På Filippinerne er pompano-arten Trachinotus blochii (lok alt kaldet pompano). Den spiser små fisk, stimler og bevæger sig meget. Når de opdrættes i havbure, kan de gives formuleret foder eller hakket bidestørrelse affaldsfisk. Den salgbare størrelse af pompano er mellem 400 gram og 800 gram.
Hvorfor er pompano så dyrt?
Der er flere fiskearter af Pompano i slægten Trachinotus, der markedsføres som Pompano. … Denne art af Pompano er den dyreste og foretrukket på grund af dens vidunderlige smag, tekstur og fedtindhold og er højt værdsat som en vidunderlig delikatesse.
