Ernæringsfakta af en spiseskefuld smør=102 kalorier, 11,5 gram fedt (7 gram mættet fedt; 4,5 gram umættet fedt), 0 gram kulhydrat, 0 gram protein. Som du kan se, smør indeholder ingen kulhydrater og intet protein, men det indeholder fedt. Det ER fedt!
Hvad indeholder smørret?
Smør indeholder mindst 80 % mælkefedt, omkring 16 % vand, 1,5–2,0 % s alt og 2 % andre mælketørstoffer. Fedtet i smør er cirka 67 % mættet, 29 % enkeltumættet og 4 % flerumættet.
Hvilke fødevarer indeholder stivelse?
Typer af stivelsesholdige fødevarer
- Kartofler. Kartofler er et godt valg af stivelsesholdig mad og en god kilde til energi, fibre, B-vitaminer og kalium. …
- Brød. Brød, især fuldkorns-, korn-, brun- og frøsorter, er et sundt valg at spise som en del af en afbalanceret kost. …
- Kornprodukter. …
- Ris og korn. …
- Pasta i din kost.
Indeholder ris stivelse?
En kop hvid ris med 44 g stivelse Forarbejdningsprocessen for hvide ris fjerner dens klid og kim, som indeholder størstedelen af næringsstoffer. Imidlertid er ris i USA ofte beriget med nogle næringsstoffer såsom jern og B-vitaminer. Majs er en af de mest stivelsesholdige basisfødevarer.
Hvad er den sundeste stivelse at spise?
Bønner og bælgfrugter: Næringskraftværker
Sorte bønner, linser, kidneybønner, garbanzobønner (kikærter), flækkede ærter, favabønner … nam. "De sundeste stivelsesholdige fødevarer er dem, der er sprængfyldt med protein og fibre, og sætter bønner og bælgfrugter øverst på listen," siger Anna Taylor, MS, RD, LD, CDE.