Logo da.boatexistence.com

Kan pinot noir være hvid?

Indholdsfortegnelse:

Kan pinot noir være hvid?
Kan pinot noir være hvid?

Video: Kan pinot noir være hvid?

Video: Kan pinot noir være hvid?
Video: Why Choose Pinot Noir?! #Shorts 2024, Juli
Anonim

Ja, det er rigtigt- en hvidvin fra en rød drue! White Pinot Noir, Pinot Noir Blanc, Blanc de Noir er blot nogle af navnene på denne vin, der vinder indpas i vinindustrien, hvor mange kommer fra Willamette Valley i Oregon samt vores helt egen Anderson Valley.

Er Pinot Noir rød eller hvid?

Pinot Noir er opkaldt efter de franske ord for "fyr" og "sort", og kommer fra en sortskind drue af samme navn. Selvom Pinot Noir er bedst kendt for at lave rødvin, er Pinot Noir en af de få rødvinsdruer, der også producerer hvidvine, roséer og mousserende vine som Champagne.

Er der en Pinot Noir-hvidvin?

En ualmindelig fransk vinstil er midt i en international renæssance. Kølig forfriskende hvid Pinot Noir er lavet af rødvinsdruer, ligesom Blanc de Noirs Champagne.

Hvorfor er Pinot Noir hvid?

“Hvid Pinot Noir er lavet som en hvidvin. Det er juice, der gærer i fravær af skind, og en meget anderledes gæring end rødvinsgæring [Anne Amie Vineyards'] er fadgæret, ligesom Chardonnay. … Det er en meget køligere/langsommere gæring end rødvinsgæring.

Hvilken farve skal Pinot Noir have?

Ruby farve, Pinot Noir er fyldt med rød frugter og blide tanniner. Forvent en forfriskende rød, der holder til mad.

Anbefalede: