Logo da.boatexistence.com

Er pinjekerner trænødder?

Indholdsfortegnelse:

Er pinjekerner trænødder?
Er pinjekerner trænødder?

Video: Er pinjekerner trænødder?

Video: Er pinjekerner trænødder?
Video: 14 Fordele ved Pinjekerner 2024, Kan
Anonim

Pinjekerner er i en anden botanisk kategori end trænødder (såsom valnødder, brasilier og cashewnødder), og forskere påpeger, at det overvældende flertal af mennesker med pinjekerneallergi kan tolerer disse andre nødder og omvendt.

Kan du spise pinjekerner, hvis du har nøddeallergi?

Spørgsmålet om, hvorvidt pinjekerner bør undgås hos patienter, der er allergiske over for nødder og frø, kan derfor kun afgøres ved klinisk vurdering. I de fleste tilfælde anbefaler vi dog, at patienter, der er allergiske over for nødder, undgår alle nødder, inklusive pinjekerner.

Kan jeg spise pesto, hvis jeg er allergisk over for nødder?

Men sagen med den (meget lækre) pesto er, at den ikke er særlig venlig over for folk, der ikke kan spise mejeriprodukter eller nødder. Og hvis de nævnte mennesker allerede lider af nøddeallergi eller manglende evne til at spise ost, er det dybest set kriminelt også at nægte dem pesto.

Hvorfor betragtes pinjekerner ikke som nødder?

Pinekerner (gymnospermer) er evolutionært adskilt fra blomstrende planter (angiospermer), som alle andre nødder tilhører (jordnødder og trænødder såsom valnød, hasselnød, cashewnødder og pistacie). Der er meget lidt information om potentiel krydsreaktivitet mellem pinjekerner og andre nødder

Hvad er forskellen mellem træ- og pinjekerner?

For at opsummere: Trænødder er alle nødder, der kommer fra et træ; pinjekerner kommer fra fyrretræer. Mange mennesker er allergiske over for trænødder; en pinjekerneallergi er ret usædvanlig. De to kan byttes ud med hinanden i opskrifter.

Anbefalede: