Logo da.boatexistence.com

Præller du zucchini?

Indholdsfortegnelse:

Præller du zucchini?
Præller du zucchini?

Video: Præller du zucchini?

Video: Præller du zucchini?
Video: nano 2024, Kan
Anonim

Præl ikke zucchinien – Ja, det er fristende at fjerne zucchiniens skind, men det er der ingen grund til. Zucchini smelter ind i brødet, så skrælning er bare et unødvendigt skridt.

River du zucchini med skind på?

Zucchiniskind er tyndt og spiseligt, så det er ikke nødvendigt at skrælle det, før det rives. Når det er sagt, bevarer skrællene deres grønne farve, selv efter de er kogt.

Kan du lade zucchiniskræl på?

Skræller du zucchini? Du får de fleste sundhedsmæssige fordele, hvis du spiser den farverige hud, som indeholder de sunde carotenoider. Zucchiniskind er blødt, tyndt og perfekt spiseligt, så pil det ikke af.

Spiser du skindet af zucchinibåde?

Når de er renset ordentligt, før du forbereder dine zucchinibåde, er skindet på zucchinien helt ok at spise. Nogle store zucchinier, der har hårdere skind, kan have en smule bitter smag. Så prøv altid at bruge små til mellemstore zucchinier.

Hvorfor er zucchini ikke godt for dig?

Rå zucchini er generelt sikkert at spise, men i nogle tilfælde kan den være ekstremt bitter. Dette indikerer, at det er højt i cucurbitaciner, som er forbindelser, der kan være giftige. Cucurbitacinforgiftning er dog meget usandsynlig fra kommercielle varianter.

Anbefalede: