Som de fleste krydderier bliver annattofrø ikke let dårligt; men når de gør det, forbliver de stadig sikre at bruge. For at bevare dens farve og smag i en længere periode, kan du overveje at opbevare dine annatto frø i en lufttæt beholder og holde dem væk fra direkte sollys og i et køligt og tørt miljø.
Hvor længe holder annatto-frø?
Både frø og malet annatto vil holde sig i lang tid, op til 3 år, under korrekt opbevaring. Jeg opbevarer min i en lufttæt plastikbeholder og opbevarer i mit krydderiskab væk fra direkte lys.
Hvorfor er annatto dårligt for dig?
Sikkerhed og bivirkninger
Symptomerne omfatter kløe, hævelse, lavt blodtryk, nældefeber og mavesmerter (26). I nogle situationer kan annatto udløse symptomer på irritabel tyktarm (IBS) (27).
Udløber achiote?
Achiote forkæler ikke hurtigt, da det har både naturlige og kunstige konserveringsmidler. Det er bedre at kassere 2 år efter fremstillingsdatoen.
Hvor længe holder achiotefrø?
Opbevaring. Både frø og jorden achiote vil holde i lang tid. Med korrekt opbevaring kan achiote være god i op til tre år. Opbevar det i en lufttæt glasbeholder og et mørkt skab væk fra lyset.
