Mørtel og støder er et sæt af to enkle værktøjer, der er brugt siden stenalderen til i dag til at tilberede ingredienser eller stoffer ved at knuse og male dem til en fin pasta eller pulver i køkkenet, laboratoriet og apoteket.
Hvilken sten er bedst til morter og støder?
Til generel brug ville den bedste mulighed være at få en lavet af et fast stenmateriale som granit eller marmor Disse stenmørtler og støde vil bruge deres tunge vægt til at nedbryde ingredienserne, og de vil også være i stand til at modstå årelange stød og kværn uden at skulle udskifte det.
Hvad kan jeg bruge i stedet for morter og støder?
Alternativer til morteren og støderen
- kagerulle. En kagerulle kan fungere i stedet for en morter og støder til ting som løg, hvidløg eller friske urter og krydderier. …
- Skål og lille hammer. En mørtel er formet som en skål, hvilket er et potentielt alternativ. …
- Kryddekværn. …
- Blender.
Har Costco morter og støder?
Costco har en god handel på en morter og støder, som vi tror vil bringe dit guac-spil til næste niveau. Jeg så denne morter og støder til $16,99! … Vi elsker bare, hvor alsidigt dette værktøj er; ikke kun kan du lave lækker guacamole i den, men du kan også male krydderier og lave hjemmelavet pesto eller endda nøddesmør.
Hvilken morter og støder bruger Ramsay?
Hvis du nogensinde har set Gordon Ramsey bruge sin morter og støder, vil du gerne vide, at han bruger granitmorter og støder lavet i Thailand som denne.