Logo da.boatexistence.com

Skal du vaske sorte ris?

Indholdsfortegnelse:

Skal du vaske sorte ris?
Skal du vaske sorte ris?

Video: Skal du vaske sorte ris?

Video: Skal du vaske sorte ris?
Video: Рис с яйцами Uncle Roger! Turn on Subs @mrnigelng ! 2024, Juli
Anonim

Du behøver ikke at skylle sorte ris, før de koges; at gøre det kan vaske nogle af dets næringsstoffer væk. I en stor, tung gryde, kombiner 1 kop sorte ris, 1/4 tsk kosher s alt og 1 3/4 til 2 1/4 kopper vand (mindre for tyggere korn; mere for en lidt blødere tekstur). Bring i kog ved middelhøj varme.

Hvordan renser du sorte ris?

Hvis du beslutter dig for at vaske det, mål og læg det i en finmasket si og skyl det under koldt rindende vand. Når vandet løber gennem risen, vil du se den blive mørk lilla.

Hvorfor er sorte ris forbudt?

Sorte ris kaldes ofte forbudte ris, fordi i det gamle Kina var sorte ris forbeholdt aristokratiet.

Skal du vaske ris ud?

Skylning af risen fjerner alt snavs, og vigtigst af alt, det fjerner overfladestivelsen, der ellers får risen til at klumpe sammen eller blive gummiagtig, mens den koges. … Og selvom du burde skylle ris grundigt, behøver du ikke bekymre dig om at blive ved med det, indtil vandet løber klart.

Er sorte ris sikkert at spise?

Når de tages gennem munden: Sorte ris er SIKKERT for de fleste mennesker, når de indtages i mængder, der almindeligvis findes i fødevarer. Sorte ris er MULIGT SIKKERT, når de bruges i større mængder som medicin.

Anbefalede: