Opbevar dine apparater ved de rigtige temperaturer. Hold køleskabstemperaturen ved eller under 40° F (4° C). Fryserens temperatur skal være 0°F (-18°C). Tjek temperaturerne med jævne mellemrum.
Hvad er den bedste temperatur til køleskabet?
Jep: En køleskabstemperatur på 37° F vil holde frisk mad god så længe som muligt - uden iskrystaller på salat eller bakterier, der yngler i råt kød. Hvad angår fryseren, vil en temperatur på 0° F holde fødevarer grundigt frosne.
Er 45 grader en sikker temperatur for et køleskab?
Den bør være ved eller under 40 grader F for at bremse bakterievæksten, men du kan ikke vide, at det er koldt nok, medmindre du bruger et termometer.… Så mange som 43 procent af køleskabe i hjemmet har vist sig at have temperaturer over 40 grader F, hvilket placerer dem i fødevaresikkerhedens "farezone", hvor skadelige bakterier kan formere sig.
Er 42 grader i orden til køleskab?
Temperaturen inde i dit køleskab skal være kold nok til at hæmme bakterievækst, og varm nok til at maden ikke fryser. Køleskabe skal indstilles til 40 grader F (4 grader C) eller koldere. Et godt temperaturområde for et køleskab er mellem 34-38 grader F (1-3 grader C).
Fordærver maden ved 42 grader?
Maden begynder at blive fordærvet, når temperaturen stiger til over 40 grader Når maden er opvarmet til den temperatur, har du kun to timer, hvor du enten kan bringe den tilbage til kolde forhold eller tilberede det. I køleskabet vil produkter overleve de fleste strømsvigt, men mejeriprodukter bør kasseres, hvis de lugter eller smager surt.
