Bygepigens pligter omfattede de mest fysiske og krævende opgaver i køkkenet, såsom rengøring og skuring af gulv, komfurer, vaske, gryder og tallerkener. … Bryggerpigen hjalp også med at rense grøntsager, plukke fjerkræ og skjælling af fisk.
Hvor sov bryggerspigerne?
Huspiger, bryggerspiger og køkkenpiger sov på loftsetagen i huset. To til et værelse, i nogle huse delte de endda senge.
Hvorfor kaldes det et bryggers?
"Scullery" kommer fra det latinske ord scutella, der betyder bakke eller tallerken. Velhavende familier, der underholdt, skulle vedligeholde stakke af porcelæn og sterlingsølv ville have brug for regelmæssig rengøring.
Hvad lavede stuepigerne?
Piger udfører typiske huslige pligter såsom tøjvask, strygning, rengøring af huset, indkøb af dagligvarer, madlavning og pasning af husdyr. De kan også tage sig af børn, selvom der er mere specifikke erhverv til dette, såsom barnepige.
Hvad lavede stuepiger i victoriansk tid?
En køkkenpige i det victorianske England blev også kaldt en bryggerspige og udførte de mest anstrengende opgaver i køkkenet, såsom moppe, skure overflader og gøre opvask.