Påstandene om, at Breyers-is ikke smelter, er dog blevet slået fra hinanden … Frosne mejerideesserter behøver ikke at indeholde så mange naturlige ingredienser som is (via New York Times), og tilføjer ofte kemikalier, der ændrer smeltningsprocessen, men de anses for sikre at spise (via Snopes).
Er det rigtigt, at Breyers is ikke smelter?
Mens ideen om, at Breyers-is ikke smelter, er falsk, burde is være så simpel en dessert, at denne identitetskrise bare fortæller os, at vi skal spise mere naturlig is fløde, fordi nogle af ingredienserne i is er lidt skræmmende.
Er Breyers-is virkelig is?
Breyers har lavet is siden 1866, men hvis man ser godt efter, er is ikke længere is. Det er frossen mejeri-dessert … Butter pecan og andre populære Breyers-smag som cookies og fløde, chocolate chip cookie dough og rocky road kaldes nu frossen dairy dessert.
Hvorfor smelter noget is ikke?
Jo mindre fedt og mere vand i isen, jo langsommere smelter den. Walmart-isen indeholder også en række ingredienser, der bruges som stabilisatorer for at hjælpe isen med at holde sin form. De omfatter guargummi og cellulosegummi.
Er der is, der ikke smelter?
Now Kanazawa Ice bringer os blød is, som efter sigende kan antændes uden at smelte, og som kan holde sin form ved temperaturer på 104 grader Fahrenheit (40 grader Celsius)).
