Nej, pimentost startede nord-i New York, faktisk - som et produkt af industriel fødevarefremstilling og massemarkedsføring. Dens historie er en forløsning, om et egensindigt fabriksbarn, der er adopteret af en god sydstatsfamilie, skrubbet godt op og inviteret til søndagsmiddag.
Er pimentost fra South Carolina?
Skarp cheddarost, friskhakkede pimentoer og Duke's mayonnaise (som kommer fra South Carolina) er alle de ingredienser, der skal til for at gøre denne ret til en ægte sydlandsk delikatesse. I løbet af de sidste par år er pimentost blevet et populært menupunkt i mange af South Carolinas restauranter og spisesteder.
Hvem lavede først pimentost?
Den pimentost plejede at blive lavet af én mand: den afdøde Nick Rangos, en indfødt i Aiken, South Carolina, og et aktivt medlem af Augustas græske samfund. Hans opskrift var en hemmelighed, og den siges at have været guldstandarden – noget cateringfirmaer har forsøgt at knække og afsløre den hemmelige ingrediens.
Hvor er pimentoer fra?
Historie. Pimenten er en række chilipeber (capsicum annuum). Pimenten er hjemmehørende i Sydamerika, men dyrkes i mange regioner, herunder Spanien, Ungarn, Marokko og Mellemøsten.
Er en pimento en frugt eller grøntsag?
navneord, flertal pi·mien·tos. den modne, røde mildsmagsfrugt af den søde eller peberfrugt, Capsicum annuum, brugt som grøntsag, relish, til at proppe oliven osv. selve planten.
