fordærvelige fødevarer er dem, der sandsynligvis vil fordærve, forfalde eller blive usikre at indtage, hvis de ikke opbevares på køl ved 40 °F eller derunder, eller fryses ved 0 °F eller derunder. Eksempler på fødevarer, der skal opbevares på køl af sikkerhedsmæssige årsager, omfatter kød, fjerkræ, fisk, mejeriprodukter og alle kogte rester. Køling forsinker bakterievæksten.
Hvad er en letfordærvelig genstand?
fordærvelige fødevarer repræsenterer fødevarer, der har en begrænset holdbarhed, let fordærves, forfalder eller bliver usikre til forbrug. Fra: Food Industry Wastes (anden udgave), 2020.
Hvad er ikke-fordærvelige produkter?
Ikke letfordærvelige fødevarer
- Kød på dåse.
- tun og laks på dåse.
- Peanut Butter.
- Jelly (ingen glas)
- supper på dåse eller tørre.
- Dåsegryderetter og chili.
- Teposer.
- Kaffe (formalet uden bønner)
Hvad er letfordærvelige og ikke-fordærvelige genstande?
fordærvelige fødevarer er fødevarer, der let kan fordærves, f.eks. frisk frugt, grøntsager som tomater, peber, frisk kød, frisk fisk osv. … Ikke letfordærvelige fødevarer er fødevarer, der ikke let kan fordærvef.eks. majs, bønner, ris, tørret fisk og kød.
Hvad er eksempler på letfordærvelig mad?
fordærvelige fødevarer er dem, der sandsynligvis vil fordærve, forfalde eller blive usikre at indtage, hvis de ikke opbevares på køl ved 40 °F eller derunder, eller frosne ved 0 °F eller derunder. Eksempler på fødevarer, der skal opbevares på køl af sikkerhedsmæssige årsager, omfatter kød, fjerkræ, fisk, mejeriprodukter og alle kogte rester