Modne majæblefrugter er bløde og gule, mens umodne majæbler er faste og grønlige. Frugterne er generelt modne i midten af juli eller august.
Hvor giftigt er mayapple?
Den modnede gule frugt er spiselig i små mængder og nogle gange omdannet til gelé, men når den indtages i store mængder er frugten giftig Jordstænglen, løvet og rødderne er også giftig. Mayapple indeholder podophyllotoxin, som er meget giftigt, hvis det indtages, men kan bruges som et aktuelt lægemiddel.
Hvad er Mayapples gode til?
Medicinske anvendelser: Rødderne af majæblet blev brugt af indianere og tidlige bosættere som udrensningsmiddel, brækmiddel, "leverrens" og ormemiddel. Rødder blev også brugt til gulsot, forstoppelse, hepatitis, feber og syfilis.
Hvordan smager majæble?
Afhænger af din smag. Nogle synes, det smager som en jordnær banan eller potepoter. Det gør fremragende konserves og drikke. Da skovdyr også godt kan lide frugten, kan den samles lige før den er moden og opbevares i savsmuld, indtil den er moden.
Hvorfor kaldes de majæbler?
Mayapple koloniserer af jordstængler og danner tætte måtter i fugtige, åbne skove. Det almindelige navn refererer til maj-blomstringen af dens æbleblomst-lignende blomst Selvom bladene, rødderne og frøene er giftige, hvis de indtages i store mængder, blev rødderne brugt som et svulstmiddel af Indfødte amerikanere.
