Logo da.boatexistence.com

Hvordan bliver man en god servitrice uden erfaring?

Indholdsfortegnelse:

Hvordan bliver man en god servitrice uden erfaring?
Hvordan bliver man en god servitrice uden erfaring?

Video: Hvordan bliver man en god servitrice uden erfaring?

Video: Hvordan bliver man en god servitrice uden erfaring?
Video: Sådan får du succes uden en uddannelse | Lektionen | DR3 2024, Kan
Anonim

Tips til førstegangstjenere og -servere

  1. Smil og vær venlig. Et afgørende aspekt af gæstfrihedsbranchen er at få gæster til at føle sig velkomne. …
  2. Vid, hvad der forventes af dig. …
  3. Foregribe behov. …
  4. Vis din tidligere erfaring. …
  5. Foretag din research på mødestedet. …
  6. Øv derhjemme. …
  7. Vær professionel.

Hvordan bliver du en god servitrice for begyndere?

Her er 5 serveringstip til, hvordan man er en god tjener eller servitrice

  1. Kunden har altid ret. Den første regel for at være en god server er at huske, at kunden altid har ret. …
  2. Vær venlig, men professionel. …
  3. Kend menuen frem og tilbage. …
  4. Udfør god hygiejne. …
  5. Altid mersalg, men ikke på en ubehagelig måde.

Hvad skal man vide, før man bliver servitrice?

12 ting, jeg ville ønske, jeg vidste, før jeg blev servitrice

  • Du vil aldrig få en pålidelig lønseddel. …
  • Generøse tip er sjældne, men de sker. …
  • Kunder bedømmer dig baseret på, hvordan du ser ud. …
  • Kunder vil sabotere deres mad for at få et gratis måltid. …
  • Teamwork er mere afgørende, end du tror.

Hvordan får servitricer gode tip?

9 enkle måder at tjene flere tips på som server

  1. Få kontakt til dine kunder. …
  2. Suppler deres madvalg. …
  3. Opsælg lidenskabeligt. …
  4. Antag ikke, at dine gæster ikke er interesserede. …
  5. Forhast ikke dine gæsters madoplevelse. …
  6. At kalde dine spisesteder ved navn kunne øge drikkepengene. …
  7. Tilbyd en lille forkælelse efter middagen. …
  8. Vær venlig mod campister.

Hvilke egenskaber har du brug for for at være servitrice?

10 skal have kvaliteter for at være en god tjener

  • Tålmodighed. Hvis du vil være en god tjener, vil du starte med at være en tålmodig person. …
  • Imødekommende. …
  • Hastighed. …
  • Hukommelse. …
  • Koncentration om detaljer. …
  • Evne til at tage kritik. …
  • Stamina og evne til at arbejde i lange timer. …
  • Evne til at skjule dit humør.

Anbefalede: