Logo da.boatexistence.com

Skal schm altz opbevares på køl?

Indholdsfortegnelse:

Skal schm altz opbevares på køl?
Skal schm altz opbevares på køl?

Video: Skal schm altz opbevares på køl?

Video: Skal schm altz opbevares på køl?
Video: Schmaltz. How to make it and when to use it. 2024, Kan
Anonim

Schm altz'en er klar til brug, opbevares i køleskab i op til en uge eller fryses. Gribenerne skal også stå på køl eller fryse.

Hvor længe holder schm altz i køleskabet?

Schm altz holder i mindst en uge i køleskabet og op til seks måneder i fryseren. Hvis din slagter ikke vil sælge det til dig, er den bedste måde at få kyllingeskind og fedt på ved at samle afpuds i fryseren, hver gang du køber en hel fugl.

Kan kyllingefedt udelades natten over?

Fedt fordærves ikke som andre fødevarer. Ingen bakterier kan leve i fedt. At blive harsk er en kemisk reaktion, hvor fedtmolekylerne nedbrydes. Så at "udelade" er ikke et problem.

Hvad kan jeg gøre med overskydende kyllingefedt?

Idéer? Andrea, kyllingefedt kan bruges til stegning af kød og grøntsager, smøring af bradepander og tilsætning af lidt kyllingesmag til retter. Vi ville nok vige tilbage fra at bruge kyllingefedt til at stege et helt måltid, men vi kan godt lide ideen om at bruge små klap (som smør) til at give smag til en ellers vegetarisk ret.

Skal jeg spare kyllingefedt?

Du vil ikke bruge det i desserter, i modsætning til svinefedt, men det kan tilføje en dyb og rig kyllingesmag til mange velsmagende retter. Og det er nemt at opbevare: Hæld bare drippings i en krukke, og opbevar det i køleskabet i en uge eller i fryseren i en måned.

Schm altz. How to make it and when to use it

Schm altz. How to make it and when to use it
Schm altz. How to make it and when to use it
29 relaterede spørgsmål fundet

Anbefalede: