Hvis de store estere, der er til stede i animalske eller vegetabilske fedtstoffer og olier, opvarmes med koncentreret natriumhydroxidopløsning, sker den samme reaktion som med de simple estere. … På grund af dets forhold til sæbefremstilling er den alkaliske hydrolyse af estere nogle gange kendt som forsæbning.
Er estere opløselige i NaOH?
Hvilken af disse funktionelle grupper er opløselig i vandig HCl og/eller NaOH? Funktionelle grupper har ikke opløselighed Deres tilstedeværelse i en forbindelse kan dog have en effekt på opløseligheden. Min tilgang før var denne: Estere opløses ikke i kolde vandige baser eller syrer, ej heller amider eller alkoholer.
Reagerer estere med baser?
Estere kan også sp altes til en carboxylat og en alkohol gennem reaktion med vand og en base. Reaktionen kaldes almindeligvis en forsæbning fra det latinske sapo, som betyder sæbe.
Hvad reagerer estere med?
Reaktioner. Estere reagerer med nukleofiler ved carbonylcarbonet Carbonylet er svagt elektrofilt, men angribes af stærke nukleofiler (aminer, alkoxider, hydridkilder, organolithiumforbindelser osv.). C–H-bindingerne, der støder op til carbonylen, er svagt sure, men undergår deprotonering med stærke baser.
Hvad sker der, når ethylacetat reagerer med natriumhydroxid?
Spørgsmål: Ethylacetat reagerer med natriumhydroxid, når de to blandes. Reaktionen, kaldet esterhydrolyse, giver produkter ethylalkohol og natriumacetat.
