Grav, hak eller sprøjt eventuelle rester, der prøver at komme tilbage, så snart du ser dem. Ellers vil vedholdende gravning eller sprøjtning med et herbicid slippe af med peberrod. Roundup er den mest almindelige kemiske plantedræber, og en række forskellige eddike- baserede produkter er tilgængelige, hvis du foretrækker økologiske.
Hvad dræber peberrod?
Spray de uønskede peberrodsplanter med et ikke-selektivt herbicid såsom glyphosat, så peberrodsbladene er grundigt dækket, men ikke så langt, at de løber ud.
Hvordan slipper du af med invasiv peberrod?
Hvis du har en genstridig afgrøde af vedvarende peberrod, kan du overveje simpelthen at slå den og så over området med græsfrø. Dette eliminerer ikke planten, men det kan forhindre den i at sprede sig ved almindelig klipning.
Hvordan slipper du af med peberrodssmag?
Pisket fløde eller creme fraiche vil berolige smagen af peberrod. Lav en cocktailsauce med ketchup eller chilisauce og revet peberrod.
Hvordan overvintrer man peberrod?
Hvis du har rester, skal du flaske dem i lidt eddike og opbevare det i den koldeste del af dit køleskab. Selve den uskrællede rod vil også opbevares godt i et koldt køleskab, så du kan lave det, du har brug for stort set når som helst hen over vinteren. Q. Min peberrod kommer tilbage hvert år, men rødderne er i blyantstørrelse.
