Bok choi (Pak choi) Bok choi er en type kinesisk kål Også kendt som pak choi (pak choy) eller hvid kinakål, ordet bok choy oversættes bogstaveligt at betyde Shanghai Green. Planten er medlem af brassicae- eller cruciferae-familierne, også kendt som sennep, crucifere eller kål.
Hvad er forskellen mellem bok choi og pak choi?
Forskellen mellem Pak Choi og Bok Choy er at pak choi bruges til at navngive bladgrøntsagskålen i Storbritannien … Bok choy er den amerikanske stavemåde af den samme bladgrøntsag med hvide stilke. Pak choi og bok choy er to alternative navne for den samme kinesiske kållignende grønne grøntsag med hvide stængler.
Lager pak choi til bok choy?
Også kendt som bok choy eller kinesisk sellerikål, pak choi er en bladgrøntsag, der er lækker tilsat til rørte fritter. Få mere at vide om pak choi.
Hvad kan jeg bruge i stedet for pak choi?
Bok Choy Substitutes
- Napakål. Når man taler om at erstatte bok choy med det tætteste muligt, må det være napakålen, der topper listen. …
- Swiss Chard. Når det kommer til at opsummere den ernæringsmæssige værdi af mangold, er der ikke noget, der kan gå g alt med det. …
- Spinat. …
- Kål. …
- Selleri.
Hvad er efternavnet på pak choi?
Pak Choi er en gruppe planter i sennepsfamilien bestående af forskellige vidt dyrkede arter, herunder pak choi, bok choy, kinesellerikål, kinesisk hvidkål, sennepskål og choysum.