Forskellen mellem egetræ og chardonnay uden egetræ er, at chardonnay af egetræ er lagret på nye egetræsfade, mens chardonnay uden egetræ er lagret i nye egetræsfade, mens uegetræ ikke er det. Når chardonnay tilbringer tid på egetræsfade i stedet for stål- eller plastiktanke, giver egetræet smag til vinen, der minder om sød vanilje, karamel og smør.
Hvad er forskellen mellem smøragtig og egetræ Chardonnay?
Oaked Chardonnays er rige, fyldige og har ekstra smag af vanilje, smør og endda karamel fra egetræet. Et køligt klima, smøragtig Chardonnay vil have flere citrussmag i forhold til en varmt klima Chardonnay, som vil have flere tropiske frugtsmag.
Er chardonnay i eg eller ubehandlet bedre?
Hvis du elsker en let hvidvin med blomsternoter og frugter, så er chardonnay uden æg perfekt til dig. Denne vinstil er gæret i rustfrit stål i stedet for egefade, og da den ikke er afhængig af egetræet for smag, har den mere frisk frugtsmag og mindre af en toasty vaniljesmag.
Hvordan kan du se, om Chardonnay er egetræ?
Når du læser smagsnoter, skal du kigge efter beskrivelser såsom "sprøde, " "forfriskende" eller "levende" for at foreslå chardonnays uden egetræ, mens egetræ vine kan beskrives med " toast" eller "vanilje. "
Hvad er en god ikke-egetræ Chardonnay?
10 overkommelige Chardonnays, der ikke er egetræsbomber
- A til Z Wineworks 2013 Oregon Chardonnay BEDSTE SPLURGE. …
- 2012 Heron Chardonnay (Californien) …
- 2011 Vega Sindoa Chardonnay (Spanien) …
- Backsberg Kosher Chardonnay. …
- Morro Bay Split Oak Estates Chardonnay. …
- 2012 Foxglove Chardonnay. …
- 2013 Barossa Valley Chardonnay.
