Pepsin, ligesom andre proteaseenzymer, dannes ud fra en inaktiv precursor, pepsinogen pepsinogen Pepsinogener består af en enkelt polypeptidkæde med en molekylvægt på ca. 42.000 Da. https://www.sciencedirect.com › emner › pepsinogen
Pepsinogen - en oversigt | ScienceDirect-emner
som er lagret i granulat i hovedcellernes hovedceller Anatomi. Hos pattedyr er hovedceller placeret i bunden af kirtler fordelt over hele fundus og corpus i maven. … Den primære funktion af gastriske hovedceller er syntesen og frigivelsen af proenzymet pepsinogen, som efterfølgende, i et surt miljø, omdannes til den sure protease pepsin. https://www.sciencedirect.com › emner › chef-celle
Chief Cell - en oversigt | ScienceDirect-emner
af maven og frigivet ved eksocytose.
Hvor findes pepsin?
Pepsin er et mave enzym, der tjener til at fordøje proteiner, der findes i indtaget mad. Gastriske hovedceller udskiller pepsin som et inaktivt zymogen kaldet pepsinogen. Parietalceller i maveslimhinden udskiller s altsyre, der sænker mavens pH.
Hvordan opbevares pepsin?
Ved cellulær optagelse lagres pepsin i intracellulære vesikler med lav pH, hvor dets enzymatiske aktivitet ville blive genoprettet.
Finds pepsin i tolvfingertarmen?
Pepsiner udskilles af Brunners kirtler i tolvfingertarmen, og krypterne i Lieberkühn i tyndtarmen udskiller en vandig væske.
Hvor findes pepsin og trypsin?
Oprindelse: Pepsin er det vigtigste fordøjelsesenzym i mave, som produceres af mavekirtlen i maven og er en del af mavesaften, mens trypsin produceres af bugspytkirtlen og er en del af bugspytkirteljuice.