Logo da.boatexistence.com

Hvor meget skal du kassere, når du destillerer?

Indholdsfortegnelse:

Hvor meget skal du kassere, når du destillerer?
Hvor meget skal du kassere, når du destillerer?

Video: Hvor meget skal du kassere, når du destillerer?

Video: Hvor meget skal du kassere, når du destillerer?
Video: Andreas Odbjerg - hvad skal verden med sådan en som mig? l Min Sang til Danmark l DR1 2024, Kan
Anonim

Derudover har erfarne destillationsvirksomheder fastslået, at blot at kassere en standardmængde pr. batch, baseret på batchstørrelse, er nok til at holde tingene sikre. Tommelfingerreglen er at kassere 1/3 af en halvliters krukke for hver 5 gallon vask, der destilleres.

Hvorfor kasserer du den første portion destilleret væske?

Destillation er en grundlæggende kemisk videnskab, som involverer adskillelse af et kemisk stof i dets forskellige komponenter baseret på forskellen i kogepunktet for hver fraktion. … Det er almindelig praksis at smide den første portion af destillatet ud, på denne måde vil du få frit af methanolen.

Hvilken del af måneskin smider du væk?

Kassér altid " foreshots "Af denne grund kasserer kommercielle destillatører altid den første smule glans, der kommer ud af destillationsapparatet. Denne del af løbet, kendt som forskud, lugter af kraftigt opløsningsmiddel, smager endnu værre og er potentielt giftig.

Hvornår skal du stoppe destillering?

Hvornår skal man stoppe destillering

Erfarne kommercielle destillatører kører generelt deres destillationsapparater indtil alkoholen fra vask er reduceret til et sted omkring 10-20 proof Det er ikke værd tid og energi til at destillere yderligere for at adskille den lille resterende alkohol fra vandet.

Hvordan ved du, hvornår dit måneskin er færdigt destilleret?

Damptemperaturen vil være over 175°F (80°C), når hovederne begynder at komme, og den vil fortsætte indtil damptemperaturen viser omkring 196°F (91) °C). Hoveder klokkes norm alt ind på omkring 80 % abv (160 proof) og derover.

Anbefalede: