Logo da.boatexistence.com

Hvordan flydende honning, der krystalliserer?

Indholdsfortegnelse:

Hvordan flydende honning, der krystalliserer?
Hvordan flydende honning, der krystalliserer?

Video: Hvordan flydende honning, der krystalliserer?

Video: Hvordan flydende honning, der krystalliserer?
Video: Røring av nyslynget honning 2024, Juli
Anonim

Hvis din honning krystalliserer, skal du blot placere honningkrukken i varmt vand og røre, indtil krystallerne er opløst. Eller placere honningen i en mikrobølgeovnsikker beholder med låget af og mikroovn, omrør hvert 30. sekund, indtil krystallerne er opløst. Pas på ikke at koge eller svide honningen.

Hvordan gør du krystalliseret honning flydende igen?

Det er ret nemt at forvandle din honning tilbage til en jævn væske igen ved at opvarme den. Den bedste måde at gøre dette på er ved at putte din honning i en skål med varmt vand og langsomt lade den varme op.

Kan du blødgøre krystalliseret honning?

Krystalliseret honning er lige så spiselig og lækker som flydende honning, men hvis du ikke kan lide konsistensen af krystalliseret honning, er det ganske enkelt at blødgøre honning ved at tilføje varme. Opvarmning af honning vil gøre krystalliseret honning flydende.

Kan du reparere honning, efter at den er krystalliseret?

Vi har fundet ud af, at vi kan rydde op i en krukke med krystalliseret honning ved at lægge den åbnede krukke i en gryde med 1 tomme vand, opvarme vandet (og honningen) forsigtigt over lav varme og derefter overføre den nu- glat honning til en ren krukke - men det er aldrig en varig løsning.

Hvordan blødgør og afkrystalliserer du honning?

Min yndlingsmåde at afkrystallisere honning på er at koge vand i min tekedel og derefter placere krukken eller beholderen med honning i en stor skål eller gryde og hælde det varme vand rundt det. Lad det trække i flere minutter, indtil honningen er blødgjort og flydende igen.

Anbefalede: