The Hereford er en britisk race af kødkvæg, der oprindeligt kommer fra Herefordshire i West Midlands i England. Det har spredt sig til mange lande - der er mere end fem millioner racerene Hereford-kvæg i over halvtreds nationer verden over. Racen blev første gang eksporteret fra Storbritannien i 1817, oprindeligt til Kentucky.
Hvornår blev Hereford-kvæg bragt til Amerika?
Herefords blev først introduceret i USA i 1817 af politikeren Henry Clay, som importerede en ung tyr, en ko og en kvie til sit hjem i Kentucky. I udbredelsesområderne i Nordamerika er den blevet den dominerende race fra Canada i nord til Mexico i syd.
Hvornår kom Hereford-kvæget til Australien?
De blev først importeret til Australien til Hobart i 1826, og nåede først fastlandet i 1827, med yderligere import i 1840'erne.
Hvilke to racer gør en Hereford?
Begyndende i 1742 med en tyrekalv fra koen Silver og to køer, Pidgeon and Mottle, arvet fra sin fars ejendom, er Benjamin Tomkins krediteret for at have grundlagt Hereford-racen.
Hvad er Hereford-racen kendt for?
Nært beslægtet med Miniature Hereford, racen er kendt for dets højkvalitetskød og dets fremragende moderegenskaber. Herefords temperament er mere medgørligt, hvilket gør det lettere at håndtere end andre kvægracer.
