En madfestival er en festival, der bruger mad, ofte råvarer, som sit centrale tema. Disse festivaler har altid været et middel til at forene samfund gennem fejring af høsten og takke for en rigelig vækstsæson.
Hvad menes med madfest?
Filtre. (uformelt) Et arrangement, hvor der er masser af mad til rådighed. navneord.
Hvor afholdes den berømte Masthura-madfestival?
Mistura Food Festival er en fejring af peruviansk køkken og landbrug, der afholdes hver september i Lima, Peru. Det byder på et stort marked, hvor mere end 300 landmænd fra hele landet udstiller og sælger deres regions produkter.
Hvad er formålet med madfestival?
Fødefestivaler giver derfor lokale temaer for turismeudvikling og skabere af destinationsimage og kan tjene som katalysatorer for kulinarisk turisme såvel som bæredygtig turisme generelt (Smith, Costello, & München, 2010).
Hvordan fungerer madfestivaler?
Mange af begivenhederne er i stor skala, walk-around-smagninger med kokkeudnævnte borde langs omkredsen af spillestedet. Du vil generelt gå og stå under begivenhedens varighed og vente i en lang kø ved hvert bord for at smage kokkenes tilbud.