López-Alts konklusion var, at det ikke burde være en overraskelse for nogen, at McDonald's burgere ikke rådner, fordi enhver mad, der har lignende egenskaber, heller ikke vil. Mennesker har kendt til dette fænomen i tusinder af år.
Hvor lang tid tager det for en cheeseburger at blive dårlig?
Svar: Du kan roligt lade kogte hamburgere stå ude ved stuetemperatur i to timer -- eller en time, hvis temperaturen er over 90 grader Fahrenheit -- siger det amerikanske departement af Landbruget. Kogte burgere, der har stået ude i mere end 2 timer (eller 1 time over 90° F), skal kasseres.
Hvor længe holder en McDonald's cheeseburger?
Hvor længe holder en fastfoodburger i køleskabet? Rester kan opbevares i tre til fire dage i køleskabet. Sørg for at spise dem inden for den tid. Derefter øges risikoen for madforgiftning.
Går Mcdonalds cheeseburgere dårlige?
Virkeligheden er, at McDonald's hamburgere, pommes frites og kylling er som alle andre fødevarer, og rådner, hvis de opbevares under visse forhold. … Så i fravær af fugt eller høj luftfugtighed tørrer hamburgeren simpelthen ud i stedet for at rådne.
Er det sikkert at spise en burger, der sad ude natten over?
Svar: Du kan sikkert lade kogte hamburgere stå ude ved stuetemperatur i to timer - eller en time, hvis temperaturen er over 90 grader Fahrenheit - siger det amerikanske landbrugsministerium. Kogte burgere, der har stået ude i mere end 2 timer (eller 1 time over 90° F), skal kasseres.
