Ernæringsværdi Chukka-blade er høje i vitamin C, calcium, magnesium og kalium. De indeholder også beta-caroten og lutein.
Hvad er sundhedsfordelen ved syre?
Sorrel er især højt indhold af C-vitamin, et vandopløseligt vitamin, der bekæmper betændelse og spiller en nøglerolle i immunforsvaret (3. Trusted Source). Det er også højt i fiber, som kan fremme regelmæssighed, øge følelsen af mæthed og hjælpe med at stabilisere blodsukkerniveauet (4).
Giver syre dig energi?
Boost Energy
Sorrel er højt jernindhold, der øger produktionen af røde blodlegemer. Dette øger blodcirkulationen i kroppen. Dette, sammen med stigningen i iltforsyningen i kroppen, hjælper med at booste energiniveauet (14).
Er syre høj i jern?
Sammenlignet med spinat er det væsentligt højere i fiber, protein, kalium, vitamin A, calcium, jern, B6, C-vitamin (næsten ni gange) og magnesium (med næsten seks gange).
Hvad er Chukka Koora på tamil?
Engelsk: Ambat Chukka / Green Sorrel. Tamil: Chukka Keerai. Malayalam: Ambattu Cheera. Telugu: Chukka Koora.
